Forår = såning og halvgamle IKEA fröer. 



Jeg har ikke sået så meget i år, for det meste af det jeg plantede sidste år, lever stadig ude i altankasserne. Lidt er det dog blevet, for min søde svigermor kom i efteråret med disse små pakker fra IKEA. De var vist på udsalg, for de har ikke længere denne type frø i dag, men holdbarheden siger 2017, så mon ikke de dur alligevel.

Hver pakke består af tre papkrus, tre jordbriketter, tre pakker frø og et instruktionshæfte.

6 dl vand hældes over jordbriketterne, og på et øjeblik har de suget vandet og er vokset til firedobbelt størrelse. Vupti vapti. 

Kopperne fyldes og frøene spredes jævnt.

Efter instruktionerne skal bægrene filmes, men jeg har i stedet sat fryseposer over til at skabe lidt drivhuseffekt. 

På krusene står der tilmed hvad der er i, hvis du ellers husker at kigge efter, når du sår frøene. Ret smart hvis ellers krusene holder tæt. :)Endelig har jeg sået ærter i år. De skal helst ligge i vand et døgns tid inden de plantes, så spirer de hurtigere. Jeg var ikke synderligt imponeret over smagen på sidste års tomater, så noget nyt måtte der til. 

Jeg har valgt to sorter hvor den ene bliver lidt højere end den anden, så må vi se hvordan det går. :)

Copenhagen Dining Week 15 – Un Mercato

Billedet er lånt fra Politiken.dk

Fredag aften var det endelig blevet tid til at besøge Un Mercato. Hverken Patrick eller jeg vidste præcis hvor det lå henne, kun at det var i nærheden af Torvehallerne. Det var dog ikke svært at finde, da det lå præcis foran det hele.

Vi havde en fin vinduesplads på første sal, men udsigt over Frederiksborggade.  Læs resten

Copenhagen Dining Week 15 – Nimbs Terrasse

Billedet lånt fra diningweek.dk

Torsdag, efter min aller første arbejdsdag på mit nye job, skyndte jeg mig ind til centrum for at mødes med Mette. Nimbs Terrasse stod for tur, og forventningerne var i den høje ende.

Ved ankomst blev vi budt velkommen af venlige tjenere, som guidede os på vej. Jeg troede egentlig at Nimbs Terrasse var det der lå oppe på balkonen, men til vores overraskelse blev vi sendt ud i tivoli by night, som heldigvis, på trods af at der var lukket, alligevel var smukt oplyst, så vi kunne finde vej. Nimbs Terrasse er, ved jeg nu, bygningen nede til højre for Glassalen, så der var lidt vej at gå.  Læs resten

Copenhagen Dining Week 15 – Guru

DiningWeek 2015 - Guru

Så blev årets Dining Week skudt igang og årets første besøg fandt sted tirsdag aften. Jeg skulle egentlig have været afsted med Theresa, men hun var sløj og måtte melde afbud. Heldigvis var det ikke svært at afsætte Gåsebarnet til mine søde svigerforældre, så jeg kunne tage Patrick med i stedet.

Jeg har aldrig besøgt Guru før, men jeg har set deres website som er rigtig pænt. Det er altid spændende at besøge en restaurant sådan blot på en menu og ikke ret meget andet, det kan jo gå alle veje.

Guru viste sig at være et stort lyst lokale med masser af indiske detaljer men på en sådan rar moderne nordisk minimalistisk måde. Jeg følte mig i hvert fald godt tilpas med det samme, og der var heller ikke overfyldt.

Vi sad med præcis så meget plads imellem os og de andre, til at vi stadig følte at vi kunne ånde og der var heller ikke noget vi skulle smyge os rundt om, for at komme på toilet eller tilbage igen. Det var skønt, da vi flere gange har oplevet, at der, særligt til Dining Week hvor gæsterne bare skal sendes igennem, ofte er overfyldt. Eneste lille minus var rumklangen, som der desværre var rigeligt af. Det er aldrig sådan rigtig lækkert, når man næsten for tydeligt kan følge med i nabo-bordets snak om forfærdelig graviditet og blødende operationssår.  Læs resten

Om at ramme rigtigt..

Som jeg skrev i lørdags, så skulle Gåsen og jeg tilbringe aftenen  med dynen oppe om ørerne omgivet af alskens lækkerier, imens årets Melodi Grand Prix løb over skærmen, som sagt, så gjort. Hyggeniveauet var stort, men jeg synes nu det haltede noget med den musiske underholdning, som for mig aldrig nåede de helt store højder, Gåsen var dog godt underholdt, og var gavmild med pointene.

Da Julie Bjerre gled over skærmen kom hun helt oppe og ringe, og der blev hun hængende noget tid. Faktisk så længe, at hendes top tre er identisk med den endelige top tre – noget der aldrig er sket i hele vores afstemningshistorie. Hun plejer altid at tage det virkelig nært, at Danmark ikke altid stemmer som hun. Særligt hvis jeg så oven i købet gætter rigtigt. Hun havde f.eks. stor nedtur over, at Basim vandt sidste år, men vist primært fordi jeg havde gættet på ham.

MGP2015Stemmeseddel

Jeg elsker disse stemmesedler, primært hendes små tegninger og kommentarer til dem hun ikke kan lide. I år var det tydeligvis Marcel der floppede. ;) Læs resten