Chokoladesnak..

Jeg elsker julen, og den ligger unægteligt lige om hjørnet. Jeg er i hvert fald allerede begyndt at overveje, hvilke slags konfekt der skal på programmet i år.

Jeg har været så heldig at få overtalt vores indkøber på arbejdet til at indkøbe den lækreste Valrhona chokolade i 1 kgs poser. Det glæder jeg mig meget til at prøve, for hold op hvor køber jeg mig hurtigt fattig i supermarkedernes små poser chokolade, når jeg først går i gang.

Hvis der er rimelig efterspørgsel, er jeg sikker på, at jeg sagtens kan få trumfet igennem, at vi skal have andre slags, end den Caraibe vi pt. har på lager. I butikken på Toldboden har vi i øvrigt et heftigt lager af frysetørrede bær, puf sukker og alt muligt andet lækkert drys, som jeg hellere må ned og have fingrene i i år.

Du kan købe chokoladen lige HER.

Valrhona_Caraibe_1kg

Er du til chokolade kan du også sagtens gå og små-snacke af de små tabletter, til kaffen eller hvis du bare lige har brug for lidt sødt.

Valrhona-Caraibe-Baking-Pack-9703-Inside

Chokoladefestival..

image

I lørdags var jeg et smut i Tap1 og kigge på dejlig chokolade, også selvom mit CV egentlig siger:

Jeg ryger ikke, drikker ikke kaffe, er heller ikke pjattet med chokolade, men er ellers forholdsvis normal.

Jo, den er god nok, jeg er ikke synderlig vild med chokolade – jeg kan godt spise det i begrænsede mængder – særligt hvis kakaoindholdet er under 60%. Blasfemi måske, men sådan er det nu engang. Jeg var derfor også lidt spændt på at se, hvad Tap1 havde til mig, for der måtte da være et eller andet. Læs resten