Opskrift – Lynhurtig børnevenlig Wazowski Suppe (ærtesuppe)

 Jeg lavede første gang denne suppe, da Gåsebarnet var 3-4 år gammel. Jeg har lavet den et væld af gange, og hun elsker den. Det jeg selv bedst kan lide er, at den smager ærligt. Der er ikke en masse dikkedarer, og ærtesmagen bliver ikke skjult af en masse andet. Når den så tilmed kan laves på nogenlunde den tid det tager at stege en pakke bacon, er det ren win/win i min bog.  Læs resten

Opskrift – Spicy blåmuslingesuppe

image

Jeg elsker muslinger – så er det sagt! Denne version er lavet med Louisa Lorang i baghovedet, da det oprindelig var hende, der viste mig, at jeg sagtens kunne blande karry og muslinger. Tak! ❤

Opskriften her passer som forret til 4 personer eller hovedret til 2. Du kan gøre som Louisa og tilføje perlebyg eller nudler, men jeg foretrækker dem plain. Læs resten