Opskrift – Spicy blåmuslingesuppe

image

Jeg elsker muslinger – så er det sagt! Denne version er lavet med Louisa Lorang i baghovedet, da det oprindelig var hende, der viste mig, at jeg sagtens kunne blande karry og muslinger. Tak! ❤

Opskriften her passer som forret til 4 personer eller hovedret til 2. Du kan gøre som Louisa og tilføje perlebyg eller nudler, men jeg foretrækker dem plain. Læs resten

Om spirer og lidt om løver..

image

Mine spirer er nu lidt over to uger gamle, og i dag besluttede jeg, at det var tid til at tynde ud i rækkerne.

Hvis jeg vil have stærke planter, og det vil jeg naturligvis, bliver jeg nødt til at gøre plads, og det betyder, at jeg bliver nødt til at sortere nogle ellers raske planter fra. Det er dog med stik i hjertet, at jeg trækker trække de små stakkels spirer op. Læs resten