Opskrift – Super lækker sur-sød tomat chutney med ribs

   
Vi var til fødselsdag i lørdags, og imens vi andre hyggede os med skøn grillmad gik Gåsebarnet på opdagelse i værtsparrets have. Hun faldt over et hjørne med ribs, og fik lov til at plukke lidt med hjem.  

Læs resten

Reklamer

Sommer på altanen – Part 1

2014-06-12 09.31.19-1

Jeg truede sidst med, at stedmoderblomsterne skulle væk, og det kom de. På årets første sommerdag blev de kasseret til fordel for mine forspirede krydderurter. Det er lidt et skridt tilbage fra det bugnende udtryk der var før, men jeg er vild med at se, hvordan planterne gror til og fylder kasserne. Læs resten

Spiringsupdate – 5. uge

2014-04-23 10.32.07

Som ugerne skrider frem, er det faktisk som om der kommer mindre og mindre i spirekassen. Det er nu egentlig også rigtig nok, for spirerne flytter langsomt ud, og i søndags var Faster Helle på besøg, og fik lidt med hjem til altanen – det er derfor der nu er huller i rækkerne.  Læs resten

Om spirer og lidt om løver..

image

Mine spirer er nu lidt over to uger gamle, og i dag besluttede jeg, at det var tid til at tynde ud i rækkerne.

Hvis jeg vil have stærke planter, og det vil jeg naturligvis, bliver jeg nødt til at gøre plads, og det betyder, at jeg bliver nødt til at sortere nogle ellers raske planter fra. Det er dog med stik i hjertet, at jeg trækker trække de små stakkels spirer op. Læs resten