Pebermyntepastillerne er et dejligt forfriskende indslag på julegodtebordet. Nærmest som en slags små ganerensere oven på alt det søde – jo, disse er da også søde, men det er det friske pust man lægger mest mærke til. Læs resten
Opskrift – Skønne vanillemandler
Disse mandler, eller en variation deraf smagte jeg første gang for 10-11 år siden på en café jeg arbejdede i i Roskilde. Min daværende chef Tina lavede disse himmelske hapsere til kunderne, men jeg fik aldrig skrevet opskriften ned. Det har dog ikke forhindret mig i at lege videre med konceptet. Basen er egentlig en brændt mandel, så hvis du har lavet sådan nogen før, og været tilfreds med resultatet, tilføjer du bare lidt vanillesukker og noget drys, og så er du sådan set hjemme. Jeg laver dem ikke helt på samme måde, da jeg simpelthen ikke kan fordrage brændte mandler, men disse elsker jeg!
Tip: Lav rigeligt, de er yderst vanedannende!! Læs resten
Det vi har med hjemmefra..
Dette indlæg er egentlig Emmas skyld, for på grund af hende poppede Christophers sang Mama i går op på Facebook, og den har spillet for mit indre øre siden.
She get it from her MAMA
I say she get it from her MAMA
Jeg er en af dem der har fået en del fra min mor. Jeg har længe benægtet det, men efterhånden har jeg måttet indse, at jeg nok ikke kan løbe fra det.
Da jeg var lille (3-4 år) og vi var ude og handle sammen, hørte vi ofte ordene: “Hold op hvor han ligner sin mor!” Læs resten
3. december er dagen..
.. hvor Theresa har fødselsdag.
Jeg skal til fødselsdag i aften, og jeg glæder mig gevaldigt! 😀
Theresa er en af mine ældste venner jeg stadig ser. Vi mødte hinanden på HTX i 98 hvor hun var den særeste snegl i klassen. Jeg var selvfølgelig den sejeste, så no wonder at hun gerne ville være veninder med mig. 😉 Læs resten
Lys og julestemning..
Weekenden stod i julens tegn. Lørdag hentede vi juletræ og søndag var den store årlige juledekorationsdag.
Jeg fik lavet en advents”stang”, en dekoration med to lys og en krans til døren. Gåsebarnet tog sig traditionen tro af kalenderlyset. Læs resten
Universal Sine 