Sommer på altanen – Part 1

2014-06-12 09.31.19-1

Jeg truede sidst med, at stedmoderblomsterne skulle væk, og det kom de. På årets første sommerdag blev de kasseret til fordel for mine forspirede krydderurter. Det er lidt et skridt tilbage fra det bugnende udtryk der var før, men jeg er vild med at se, hvordan planterne gror til og fylder kasserne. Læs resten

Om rejer og kompensation..

2014-06-09 14.18.28-1

Det er svært ikke at blive bare lidt glad når kæresten kommer hjem med håndpillede rejer og stenbiderrogn. Mandags helligdagsfrokost blev således til afslapning på altanen med et monster af en rejemad med stenbiderrogn i hidtil usete mængder. Hertil et glas dejlig kølig rosé – life is good! Læs resten

Opskrift – Forfriskende hyldeblomstsaft med lime og ingefær

2014-06-04 11.35.27-2

Det er den tid på året, hvor hyldeblomsterne popper frem alle steder, og jeg var vist kommet til at love Gåsen at vi skulle lave hyldesaft i år. I Gåsepigens verden, er der ofte ikke langt fra tanke til handling, så jeg kunne godt regne ud hvad klokken havde slået, da hun få timer senere stod i køkkenet med favnen fuld af blomsterskærme – “Er det her ikke hyldeblomst?” Jo, det var det sørme.. 🙂 Læs resten