Jeg har altid været en sucker for konfekt med frugt fyld, og disse er et fantastisk vellykket eksempel. De er super nemme, og kan klart kan anbefales, hvis du deler min passion. Bærrene er sprøde saftige, og den grove marcipan fra Odense Marcipan komplimenterer dem på bedste vis.
Med lidt god vilje, kan du lige nå det inden jul. De skal heller ikke laves i for god tid, for så når de bare at forsvinde inden.
Du skal bruge:
En pakke Grov Marcipan fra Odense Marcipan
Ca. 25 afdryppede amarena kirsebær
Mørk overtræk/chokolade
Afhindede halverede mandler til pynt
Fremgangsmåden er den gode gamle, og giver vist sig selv. Bemærk at bærrene skal være godt afdryppede, da de godt kan lække lidt væde.
Velbekomme!
Uhmm – de ser gode ud! Dem kan du altså godt lige donere et par stykker eller ti af til julehygge 2. juledag. Rigtig ærgerligt at I ikke kan være med i år… håber vi ses i det nye år 🙂
Knus Nina
Vi tager det hele med over, og nægter at tage noget med hjem igen.. Hvis du er heldig levner far et par stykker.. 🙂