Skulle man begynde..

Posted in Hverdag, Syning by

.. at sy?

Som jeg nævnte den anden dag, så har jeg stort set aldrig syet noget efter mønster.. Jeg vil så i samme åndedrag sige, at jeg aldrig har syet andet end fastelavnskostumer og et par enkelte oplæg i nogle bukser.. Og så naturligvis de obligatoriske grydelapper i håndarbejdstimerne.. Det er altså ikke fordi jeg er den store øjemålssyerske.
Min mor har altid syet meget, og er knald dygtig til det, og når jeg hopper rundt på diverse blogs som f.eks Rapedikke som laver finurligheder med kontrasttråd, eller Dana fra MADE, som syr i friske farver, og sprøjter den ene pæne ting ud efter den anden, så bliver jeg alligevel lidt lun på tanken om selv at kreere..

Sad og surfede efter mønstre og faldt over ovenstående retro billede.. Jeg synes at jakkerne ovre til venstre er ret søde, men hvad sker der.. Brugte børn ikke bukser dengang? 😛

Jeg ønsker mig..

Posted in Hverdag, Must haves by

Dem her!

Jeg kan rigtig godt lide Kählers designs, og jeg elsker de lidt støvede glasurer.. Deres juletræer har jeg dog sådan et lidt akavet forhold til, for selvom jeg godt kan se, at det er juletræer, så synes jeg altså, at de minder lidt for meget om store butt-plugs til at jeg vil have dem stående fremme.. There, I said it! Undskyld Kähler, men det gør de altså.. 😉

Botanica vaserne derimod.. De er fine, og de kommer også i stor version..

Og skulle de finde på at lave dem herunder i en vaseversion, så vil jeg helt sikkert gerne investere..

Har jeg noget med vaser? Ja, det har jeg vist nok.. 😉

Fastelavn og anden udklædning..

Posted in Gåsebarnet, Hverdag by

Jeg kan godt lide fastelavn, og jeg kan godt lide at lave kostumer til festelavn..

Til Lauras første fastelavn med udklædning var hun den nemme version af noget der havde en fjern lighed med Minnie Mouse.. Jeg havde købt en sød prikket kjole på Trendsales, som jeg mente var sådan lidt tegnefilmsagtig, så den fik hun på, og så blev hendes hår sat op i “knolde” (hun var 1½ år – hvor meget hår har man så lige?!?), som skulle gøre det ud for ører, og så en sort prik på næsen.. Det var hvad det kunne blive til, og når man ikke er ældre, er det vist egentlig ok.

Året efter gik vi noget mere til den. Jeg havde kreeret et mariehøne kostume bestående af vinger i flere lag samt en hætte og nogle følehorn. Det var et fantastisk kostume, skal jeg sige det selv, og vingerne blev flittigt brugt efterfølgende.

Den søde mariehøne bag fra
Fantastisk detalje ved dette kostume var, at det også kunne bruges uden på flyverdragten
Tøndeslagning

Det gennemgående tema i Lauras udklædning har været dyr, og de første år var det primært insekter.. Året efter var hun edderkop.. Igen hjemmelavet, men desværre uden rigtig gode billeder..

Jeg havde syet en “gump af noget sort stof, som jeg havde stoppet med en pude. Den var med elastik i maven, så man nemt kunne tage den af og på. Man er vel stadig lidt prinsesse, så et tyl-skørt blev det også til. Trøjen havde jeg haft sprættet op i siderne, og i syningen havde jeg indlagt ekstra ben, bestående af udstoppede sokker hvorefter jeg syede den til igen. Det virkede fantastisk! Lidt mere prinsesseri blev det også til, i form af et kors på ryggen, lavet af pålimede palietter. Limen holdt desværre ikke ret godt, så vi fandt palietter længe efter, men fint så det ud..

Da Laura var 4 var hun pingvin. Jeg har aldrig før syet efter mønster, så jeg måtte hjem til mor og søge professionel hjælp. Opskriften hed egentlig græskar, men virkede også fint som pingvin.

Kappen blev syet som jeg nu syr bedst – efter gefühl.. Min mor rystede på hovedet over min beskrivelse og senere min fremgangsmåde, men resultatet var, synes jeg selv, rigtig godt.

Lufferne havde en slids, så man kunne få hænderne ud
Endnu et kostume med god plads til flyverdragt
Næbbet blev lavet i filt

Jeg ville godtnok gerne ha’ haft det lidt mere “oppustet”, men sådan blev det ikke..

Året efter var jeg ikke længere studerende, og syntes ikke rigtig at jeg havde overskuddet til at bikse et kostume sammen selv, det blev derfor til et købt kostume som fin guldsmed.

Laura var glad for, for første gang, sådan at få lov til at være rigtig tøset..

Smuk guldsmed, som fik overtalt sin mor til, at hun måtte få make-up på..

Sidste år gik vi i den modsatte grøft – igen købt dog.. Vi havde sat næsen op efter et Prinsesse Peach kostume, men vi var desværre for sent ude.. Valget faldt på det næst bedste – nemlig Luigi!!

Næsen blev lavet på bedste papmaché maner med tapetklister og en serviet. Dragten og handskerne købte vi hos Fuglsang og Co – det er en sjov butik med MANGE kostumer!
Sidste år var der så også lige en gang Halloween.. Det var sjovt!!
Vi skippede heksen, da det var det stort set alle de andre piger skulle være, og fandt på denne løsning i stedet..
Jeg havde noget gammelt ostelærred liggende, som blev revet i strimler.. Barnet blev iklædt hvid langærmet trøje og hvide strømpebukser og så blev der ellers rullet.. Resten giver vist sig selv.. Hurtig og billig løsning –
STOR success!!!
Gad vide hvad vi finder på til fastelavn i år..

Dinner Date #2..

Posted in Date, Dinnerdate, Hverdag, Mad by

Denne gang var det min tur til at lave mad til P.. Jeg var egentlig ude i, at jeg ville ha’ lavet noget salatagtigt noget med marineret okse blandet i denne opskrift med kålrabi.. Til forret havde jeg tænkt noget med marinerede rejer og noget avokadohejs med sesam og sager, men det var som om det ikke rigtig ville falde på plads inde i mit hoved.. Jeg gik derfor meget tidligt om morgenen imens P stadig snuede, igang med lidt research..
Jeg faldt over en ret interessant opskrift på Louisas blog, som tryglede mig om at blive testet, og da jeg stod inde i Torvehallerne med en bøtte rød karrypasta i hånden, var det som om der ikke var nogen vej tilbage.

Min forret så således ud..

Muslinger a la Thai (Louisa Lorang)

Louisas opskrift skulle have hvedekerner, man da min blot var en forret, undlod jeg dette. Muslingerne var store og flotte og retten smagte virkelig godt. Dog vil jeg nok putte lidt mindre i næste gang – Den Kinesiske Købmands karry sparker åbenbart pænt meget røv, og de 2 tsk (med lille top) som jeg brugte, var i overkanten af, hvad min sarte mund kunne klare.

Da jeg fortalte P at vi skulle have muslinger lyste han op som en sol.. Da jeg fortalte ham at det var med karry slukkede han noget igen, men efter at have fået første mundfuld ind, var vi dog enige om, at det var en ret, som godt kunne tåle et re-make eller to. 🙂

Hovedretten endte efter mange lange overvejelser med at blive en dejlig mør skive oksefilet. Tilbehøret var enkelt. Jeg havde kogt lidt kartofler som jeg halverede og brunede på panden med et fed hvidløg i skiver og nogle svampe – jeg brugte nogle blandede tørrede som havde fået lov til at udbløde en times tid.
Til slut blev det hele vendt sammen med en god håndfuld bredbladet persille.
Det hele blev toppet af med en skefuld persillesmør.
Enkelt og nams!

Oksefilet med kartofler, persille og svampe

Jeg havde besluttet at vi skulle have ost, og havde allieret mig med min tidligere kollega Anders, som nu arbejder for Unika som er Arlas specialostbiks i Torvehallerne.
Det var godt at se ham igen, og vi fik en hyggelig sludder. Anders anbefalede mig en Rød Løber, Gnalling og Lykkebjerg, hvilket viste sig at være nogle fortræffelige valg.
Som tilbehør havde jeg været i gemmerne.. Der var hvidløgs- citronmarinerede oliven som havde været i Ps julegavekurv fra arbejdet, vi fik også salte mandler som var til overs fra fra sidste dinner date og endelig en italiensk æblemarmelade med pinjekerner og kanel, som jeg havde fået i julegave fra mit arbejde. Lidt et restegilde, men et meget vellykket et af slagsen, især marmeladen var rigtig god til Lykkebjerg. Vi spiste ristede rugklappehapsere til – det fungerede helt fint!
Hvis du vil læse mere om de lækre oste, har Faster Philip skrevet et par fine anmeldelser HER og HER.Tak for det! 😀

Fra klokken 12 og uret rundt er det Rød Løber, Gnalling og Lykkebjerg
Desserten var et sats.. Jeg havde fundet en opskrift på chokolademousse – vel at mærke uden hverken chokolade eller mousse.. Ja, jeg sagde jo at det var et sats. 
Du kan se opskriften og fremgangsmåden HER. Det er en Umahro opskrift, som er vældig sund idet den hverken indeholder det ene eller det andet, og den smager som sådan ok, den trykker bare ikke lige på DE knapper som en mousse efter min mening skal trykke på. Jeg tror dog at det vil være en fantastisk “synd” hvis man rider på paleobølgen, er veganer eller rawentusiast – jeg er ingen af delene – jeg springer nok over en anden gang. 
Traditionen tro gik der hygge i den.. Vinen til forretten var igen en gevürztraminer. Jeg var ikke tilhænger af flasken, men vinen indeni var dejlig – ja, jeg køber i høj grad vin med øjnene.
Til hovedretten fik vi en Bricco Magno som var lidt stram i starten, men ved nærmere bekendtskab blev noget rarere. Der blev også tømt en flaske Pinot Noir som var udemærket, men ca. lige så spændende som sådan en nu er, dvs. ikke synderligt efter min mening. Etiketten var dog sjov – prikkerne stak ud, nærmest som blindeskrift, så på den visuelle front scorede den gode points. 😀

Endnu en dejlig aften var således overstået.. Jeg kan dog ikke undsige mig fra at ha ‘ været en smule småsnaldret da det blev sengetid.. *hik*

Skabsitaliener..

Posted in Hverdag, Mad by

I uge 7 er der Copenhagen Dining Week. Det betyder, at du kan komme billigt ud og spise, på restauranter som normalt ikke nødvendigvis ligger i den billige ende.
Prisen er fast – 3 retter mad for 200 danske kroner. Restauranten forbeholder sig så retten til at fastsætte menuen, men mon ikke der er noget imellem, som kan friste iblandt de knap 100 tilmeldte restauranter? Jeg har i hvert fald udset mig et par favoritter.

Metodisk som jeg er, gik jeg listen igennem og skrev navnet ned på de restauranter som virkede tillokkende. Der tegnede sig dog hurtigt et klart billede – jeg er åbenbart skabsitaliener!! I hvert fald var der ikke mange af de italienske restauranter, som undgik at komme på min liste.

Hvad er du mest til?

Pladserne er endnu ikke frigivet, men du kan stille dig i kø, så du får besked, når det er din tur.